| ぶどう果汁、トマト、りんご、赤ワインなど、厳選素材で作った長期熟成の ステーキソース ♪たっぷり時間をかけて熟成させたフルーツと野菜の味わい＋赤ワインのコクで、お肉以外に魚介にも合う万能に使える ステーキソース ！京都こだわりの老舗オジカの ステーキソース です。野菜・果実を原料に、天然素材の旨味と赤ワインのコクを生かしました。厳選した素材で作り、たっぷりと時間をかけて熟成させたフルーツと野菜の豊かな味わいと赤ワインのコク…お肉だけではなく白身魚やエビ、ホタテなど魚介類にも合性が良い一流レストランの味がご家庭でも簡単にお楽しみいただけるステーキソースです。無添加、長期熟成の味野菜や果実と赤ワインの色が出た濃い朱色・・味のやわらかな極上のウスターソースに、赤ワインのコクとフルーティな葡萄のやさしい酸味を果汁をプラスした味わい。リンゴ、トマト、玉ねぎ、セロリなど野菜と果物の甘さや旨みも加わって長期成熟で仕上げた芳醇な味わいです。 ローストビーフで使えばお肉の旨味を引き出してくれます。付け合せ野菜とも合性良し！ 野菜やもやしから水分が出ても、味は薄くなりません。一緒に入れる具材が肉でも魚でも良く合います♪ 1．「消費者の立場で…」原料や販売コストを優先せず「安心・安全」「おいしい」が最優先！オジカソースでは保存料や酸化防止剤や化学調味料などの化学合成添加物は一切使用していません。2．「原材料へのこだわり」オジカソースではさまざまな製品が作られていますが、野菜や調味料を一つ一つ吟味してその製品に合った原材料を使用しています。3．「ゆっくりとていねいに」原料である野菜やフルーツ、香辛料をを大釜にいれた後ゆっくりと煮込み、じっくりと1年以上かけて熟成させます。ソースが、ゆっくりと時間を過ごすことで無理のないやさしい味になってゆきます… 商品内容 オジカ ステーキソース（250ml） 総重量 520g（風袋込み） 原材料 ぶどう果汁、トマト、りんご、赤ワイン、醸造酢、野菜エキス（玉ねぎ、セロリ、人参）、食塩 賞味期限 メーカー製造後 720日 保存方法 【要冷蔵】1℃〜10℃以下 ※ 解凍（開封）後はお早めにお召し上がり下さい。 製造者 (株)オジカソース/日本 |
