10分で理解する和三盆


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【100g】【阿波和三盆糖】【岡田桃源郷】 地元産の砂糖黍(さとうきび)を使い、手作業で製造しています・・・ 阿波和三盆糖 (粉袋)
 

 
価格:¥315-[税込]
 
◎ 商品説明阿波和三盆糖は、文化年間(1804〜1818年)に今の板野郡上板町で丸山徳彌という人が苦心創作の据え製法を編み出したと伝えられています。徳島と香川県の一部で現在も栽培されている在来品種である「竹糖」(通称、細黍とも言う)と呼ばれる砂糖黍を原材料に、現在も機械等をあまり使うことなく作られている数少ない国内産の砂糖です。 阿波和三盆糖とは「阿波の国」=「徳島県」側で産した物を呼びます。 口に含めば淡雪のごとく溶け入り、隅々まで行き渡るすがすがしいほどの甘味を、ぜひご体験ください。■内容量100g■賞味期限3ヶ月■保存方法湿気を避け、常温で保存して下さい。■原材料砂糖黍(さとうきび)、砂糖■製造者有限会社 岡田桃源郷これぞ最高峰の甘味! 阿波和三盆糖は、文化年間(1804〜1818年)に今の板野郡上板町で丸山徳彌という人が、苦心創作の据え製法を編み出したと伝えられています。徳島と香川県の一部で現在も栽培されている在来品種である「竹糖」(通称、細黍とも言う)と呼ばれる砂糖黍を原材料に、現在も機械等をあまり使うことなく作られている数少ない国内産の砂糖です。阿波和三盆糖とは「阿波の国」=「徳島県」側で産した物を呼びます。高級和菓子の素材として引く手あまたの阿波和三盆糖。そのままお茶請けとしてお口に運んでいただける、大変きめ細やかでまろやかな甘味です。砂糖と思えば少々高価ですが、その念の入れよう、手間のかけようによって、すでに究極の和菓子と称して差し支えなく、その価格妥当と言えましょう。口に含めば淡雪のごとく溶け入り、隅々まで行き渡るすがすがしいほどの甘味を、ぜひご体験ください。
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